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中華だし(ガラスープ)
このページでは、体にいいガラスープ(中華だし)をご紹介します。
ユウキ食品の化学調味料無添加ガラスープ(中華だし)
今回はユウキ食品の化学調味料無添加ガラスープを注文してみました。
ユウキ食品のユウキは有機栽培からとったもので、「できるだけ天然素材」というのがユウキ食品のモットーです。
しかし、2010年に食品添加物を故意に表示しなかったとして改善を指示された過去もあります。
原材料は、食塩、乳糖、チキンエキス、砂糖、酵母エキス、ポークエキス、野菜エキス、香辛料、加工でん粉です。
評価
めちゃめちゃ良いというわけではないですが、普通に売ってるガラスープよりは風味が良く、体への負担も少ないです。
ガラスープの無添加を探す時に、とりあえずの一品というところでしょうか。
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