体にいい食べ物の肉の情報

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体にいい肉を選ぶ時のポイント

 

肉を選ぶ時のポイントは2つです。

 

@飼料

 

現在の畜産において、まともな飼料を入手するのは非常に難しい状態らしいのですが、その状況下でも非遺伝子組み換え、国産の飼料を用いている畜産農家の肉は買いたくなります。

 

A抗生物質・成長ホルモン

 

家畜の成長促進のため、もしくは病気の蔓延を防ぐために用いられているが、「家畜が生きる自然な状態」からは程遠いため、使用しないほうが望ましいです。

体にいい肉記事一覧

スマイル生活の「秋川牧園」で肉をお試し

鶏肉のパイオニア「秋川牧園」とはこんにちは、Mr.Kです。今回は、体にいい食べ物「肉編」ということで、体に良さそうな「肉」を探して、お試しセットを注文してみることにしました。そして、「肉編」のお試し第1号の白羽の矢が立ったのが、秋川牧園のお肉さんたちです。秋川牧園は「口に入るものは間違ってはいけない...

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大地を守る会の「肉」

今回は「大地を守る会」の肉を注文してみました。大地を守る会の肉は、飼料や飼育環境もしっかりと管理されているということで、一度お試ししてみました。注文したのは、短角牛小間切、鳥もも肉(まほろば)ベーコンスライス(中津)、THAT’S国産平飼卵の4点です。いずれも、お肉の売れ筋ランキング上位に位置してま...

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