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職人かたぎパン屋Seekの「かりぽりラスク」の感想


今回は、大阪のパン屋さんシークの「ラスクかりぽりBOX」を注文してみました。

 

ミルク・くるみ・レモン(一番人気)・ガーリック・わけありと5種類のラスクが計240g入っています。

 

お値段は1250円+送料ですから、気軽に買えるお値段ではありません。

 

原料は国内産・有機栽培で、無添加・トランス脂肪酸フリーとなってます。

 

消費期限は、発送後3週間となります。

 

シークさんはラスク専用にパンを焼き上げ、一つ一つ手作りで仕上げていくなどかなり「こだわり」が見えるパン屋さんです。

 

まさしく、職人かたぎ。

 

評価

 

パリパリ、カリカリとした固めの食感が心地よく、素材にこだわっているのが十分わかるお味です。

 

食べたあとも全然残らないので、これまた食べ過ぎること必至です。

 

ですから、できるならもっと小分けにして欲しいです。

 

特に、ガーリックの風味・ミルク・わけありの甘さは最高でしたー!

 

あと、シークさんの情報を探していて見つけたブログに、メロンパンが美味しいという情報が掲載されていて、そのメロンパン(ついでにフレンチトースト)の写真がなんとも素晴らしいのでご紹介しておきます。

 

http://tsurumi-navi.seesaa.net/article/370330034.html

 

シークさんが近い人は羨ましいですな〜。

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