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職人かたぎパン屋Seekの「かりぽりラスク」の感想
今回は、大阪のパン屋さんシークの「ラスクかりぽりBOX」を注文してみました。
ミルク・くるみ・レモン(一番人気)・ガーリック・わけありと5種類のラスクが計240g入っています。
お値段は1250円+送料ですから、気軽に買えるお値段ではありません。
原料は国内産・有機栽培で、無添加・トランス脂肪酸フリーとなってます。
消費期限は、発送後3週間となります。
シークさんはラスク専用にパンを焼き上げ、一つ一つ手作りで仕上げていくなどかなり「こだわり」が見えるパン屋さんです。
まさしく、職人かたぎ。
評価
パリパリ、カリカリとした固めの食感が心地よく、素材にこだわっているのが十分わかるお味です。
食べたあとも全然残らないので、これまた食べ過ぎること必至です。
ですから、できるならもっと小分けにして欲しいです。
特に、ガーリックの風味・ミルク・わけありの甘さは最高でしたー!
あと、シークさんの情報を探していて見つけたブログに、メロンパンが美味しいという情報が掲載されていて、そのメロンパン(ついでにフレンチトースト)の写真がなんとも素晴らしいのでご紹介しておきます。
http://tsurumi-navi.seesaa.net/article/370330034.html
シークさんが近い人は羨ましいですな〜。
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