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素材の良さ！十二堂「豆乳おからクッキー」の感想
今回は、十二堂の豆乳おからクッキーを注文してみました。
十二堂さんは豆腐屋さんということで、新鮮なおからと豆乳が使用できるのが強みです。
原材料は、自家製おから、自家製豆乳、薄力粉、アーモンドパウダー、太白ごま油、てんさい糖、野菜パウダー（トマト・紫いも・かぼちゃ）、ベーキングパウダー（アルミフリー）となっています。
牛乳・卵・バター・マーガリン不使用で、保存料・着色料も使ってません。
ただ、そのため賞味期限は長くなく３週間程となっています。
20枚×５袋(プレーン２袋、野菜MIX３袋)、おおよそ700ｇ〜800ｇ入っていて、送料込みで1980円です。
ただいま人気殺到中で１〜2週間待ちです。
評価
最初食べ始めた頃はザクリとした食感は良いものの、なんか味気なく感じましたが、後半になって素朴な味わいの良さを感じました。
特にトマト味がオススメで、これまた最初はイマイチだったんですが、後からハマるクセになるお味です。
食べごたえは十分で、5枚も食べればかなりお腹がふくれます。
十二堂の「豆乳おからクッキー」は、ベースお菓子として使える体にいいお菓子です。
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