十二堂「豆乳おからクッキー」の情報など

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素材の良さ!十二堂「豆乳おからクッキー」の感想

今回は、十二堂の豆乳おからクッキーを注文してみました。

 

十二堂さんは豆腐屋さんということで、新鮮なおからと豆乳が使用できるのが強みです。

 

原材料は、自家製おから、自家製豆乳、薄力粉、アーモンドパウダー、太白ごま油、てんさい糖、野菜パウダー(トマト・紫いも・かぼちゃ)、ベーキングパウダー(アルミフリー)となっています。

 

牛乳・卵・バター・マーガリン不使用で、保存料・着色料も使ってません。

 

ただ、そのため賞味期限は長くなく3週間程となっています。

 

20枚×5袋(プレーン2袋、野菜MIX3袋)、おおよそ700g〜800g入っていて、送料込みで1980円です。

 

ただいま人気殺到中で1〜2週間待ちです。

 

評価

最初食べ始めた頃はザクリとした食感は良いものの、なんか味気なく感じましたが、後半になって素朴な味わいの良さを感じました。

 

特にトマト味がオススメで、これまた最初はイマイチだったんですが、後からハマるクセになるお味です。

 

食べごたえは十分で、5枚も食べればかなりお腹がふくれます。

 

十二堂の「豆乳おからクッキー」は、ベースお菓子として使える体にいいお菓子です。

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