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使いやすい。「富士純米酢」の感想(2014/05/30)

 

今回は、前回に引き続き京都の飯尾醸造の酢を注文しました。

 

原料は地元京都の無農薬の米と山から湧き出る伏流水を使っています。

 

評価

 

そこらへんで売っている酢のようなキュ〜〜ッとした酸っぱさがない「まろやか」なお酢です。

 

まろやかですから、どんなお料理にもよく合い使い勝手が良かったです。

 

なかなかいいお酢でした(´∀`)

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