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体にいい塩「粟國の塩」
粟國の塩
今回は体にいい塩ということで、粟國の塩を注文してみました。
粟國の塩は沖縄本島から北西に６０キロのところにある周囲１２キロしかない小さな島、粟国島で作られている塩です。
こんな綺麗な海の水から作られているんですね。
評価
「天日干し」ということが決め手となって購入したのですが、右の写真を見てもわかるとおり、粒がかなり大きいです。
味的には、当たり前ですが普通の食卓塩とは違い奥行があり、尖がりのない味です。
この塩が来てから、塩にぎりのおむすびを食べるようになったぐらい、塩だけで味わえます。
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