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イマイチのお米
もっちりだけど残念。うたたねの里の「ミルキークイーン」を食べた感想
今回はうたたねの里という自然環境が素晴らしいところ(店主いわくDASH村みたいらしい)で栽培されたお米「ミルキークイーン」を注文してみました。
自然農法・有機農法とやたらと自然をプッシュしており、農薬は使っていないと販売ページには小さく書いてあります。
川の水を使うと他の田んぼの農薬が混じるから、きれいな湧き水を使っているということも書いてあるぐらいですから、無農薬なのでしょう。
と思いきやよく見てみると、ページの最後の方に、「農薬を可能な限り使用しない自然農法で、無農薬栽培を目指して育てられています。」という言葉を発見しました。
ちょっとこれは詐欺っぽいやり方ですね、僕はこのホームページだったら無農薬と勘違いしてもおかしくないと思いますよ。
評価
もっちり感がすごくてもち米のような米、少しの甘さと粘りがありそういうお米が好きな人はいいでしょう。
ただ、上でも書きましたがものすごく自然農法を煽っているのに、農薬を使っているということは小さくしか書いていないというのは、正直反感を持ちます。
もしかしたら、無農薬を目指しているぐらいだから、うたたねの里さんでは他のお米よりもしっかりと作られているのかも知れませんが、販売店のやり方でその評価が落ちているのならもったいないことです。
ここは是正すべきところでしょう。
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