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喘息を改善する食べ物
喘息を改善するには？
喘息は遺伝や環境など様々な要因が絡み合った病気と考えられています。
喘息（ぜんそく）は、呼吸をするときの空気の通り道（気道）が、アレルギーなど炎症によって敏感になり、けいれんを起こして狭くなることで起こります。
http://www.daiichisankyo-hc.co.jp/health/symptom/33_zensoku/index1.html
喘息は、ゴホゴホと咳き込むため、のどの病気と思われがちですが、肺までを含めた「気道（特に気管支）」が慢性的なアレルギー性の炎症を起こしている「気道」の病気です。
それでも、上記のように気道が慢性的な炎症を起こしていることが、喘息の発作が起こる根本的な原因のようです。
ですから、最近ではアレルゲンを避けるだけでなく、薬で炎症を抑えるというのが喘息の予防・治療になっています。
炎症を改善する食べ物
喘息は発作で毎年数千人の方がなくなってしまう病気なので、薬によるコントロールも必要でしょう。
でも、食べ物で炎症を緩和したり、抑えることができたら薬の量も減るし、発作が起こる回数も少なくなりますよね。
今回はそんな炎症改善に効果が期待できる食べ物をご紹介します。
脂肪酸（オメガ３とオメガ６）
炎症と言えばこの二つの脂肪酸を取り上げないわけにはいきません。
オメガ３は魚やえごま油などに含まれており、オメガ６は動物の脂肪や植物油に含まれている脂肪酸です。
この脂肪酸は細胞膜を作るのに使われますから、それこそ全身にくまなく配置されています。
そして、オメガ３は炎症を抑える働きをして、オメガ６は炎症を進める働きをしています。
炎症はウイルスや細菌をやっつけたりするために、体にとっては必要な反応です。
ただ、戦後の食生活の変化（魚を食べなくなり、植物油を大量に使うようになりました）によってオメガ３が少なくなりオメガ６が過剰になりすぎ、炎症が起こりやすすぎる体になっているのではないかという仮説があるのです。
そして、そういった体質になってしまったために、花粉症・アトピー・喘息・炎症性大腸疾患・クローン病やその他の炎症性疾患が激増したと言われています。
確かにこれは言われてみれば納得のいく話です。
オメガ３とオメガ６の話は、花粉症や喘息の治療ではそれほどではありませんが、アトピーの治療なんかではかなり有名になっています。
腸内環境の改善（乳酸菌など）
あとは炎症系を支配している免疫システムも問題視されています。
Th2サイトカインが優勢な人は花粉症・アトピー・アレルギーが絡んだ喘息などになりやすく、Th1サイトカインが優勢な人は自己免疫疾患になりやすいというお話しです。
そして、腸内環境を整えることによってTh1とTh2のバランスを整えることができるとのこと。
確かに腸内には免疫機能の６０％があると言われていますから、腸内環境を整えることは大事そうですね。
乳酸菌の摂取、添加物・保存料・農薬をできるだけ摂取しないことが腸内環境の改善につながります。
喘息と食べ物まとめ
僕はオメガ３を摂取しオメガ６をできるだけ減らしました（加熱油はオリーブオイルにしたり、市販のお菓子をなるべく食べないようにして）。
そして、乳酸菌も摂取し、添加物・保存料・農薬をできるだけ摂取しないように自然食品を「大地を守る会」というネットスーパーで購入しています。
僕は、僕よりひどい症状を持っている人を見たことがないぐらい（小学校低学年から30年ぐらいの期間で）の重度の花粉症なんですが、そういった生活を数年続けたところ症状がかなり改善されました。
家族もビックリするぐらいです。
”食べたもので体は作られる”という事を実感しましたので、ぜひ喘息でお悩みの方は脂肪酸のバランスの改善と腸内環境の改善を試してみることをオススメいたします（アレルゲンとなる食物には気をつけながら）。
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